entah kenapa ku hari minggu kemaren ngiler banget sama si tahu gejrot, ujug-ujug banget keinginan itu datang ke dalam otak dan pikiran aku yang lalu menstimulus si lidah buat merengekkaaan.. "maaah, ayu pengen tahu gejrot mah" dengan gaya orang setengah kesurupan setengah ayan :D mamah dengan enteng menjawab "itu teh liat aja di meja ada tahu kecap" ohmaygawhss mamah..gejroot mah buakan kecap.. (_ _")
dan tidak disangka-sangka
di hari senin nya si mamah dengan teriakannya yang khas menanyakan ku berapa jumpah tahu yang diperlukan untuk pembuatan si tahu gejrot, dengan semangat ku jawab "banyaaak mah" dengan sigap mamah menahanku untuk tidak ketemu si tukang sayur daripada mamah harus kehilangan banyak kocek hanya untuk tahu..dengan semangat aku memberikan ke mamah celotehan tentang resep tahu yang ku dapat dari mamang tahu, eh engga ding tp dari ingatan yang menerawang antara inget dan engga.. aku berceloteh tentang semua bumbu yang diperlukan sembari membayangkan beberapa tahun silam di kota cirebon dimana aku dan tante memakan tahu gejrot..
dengan PD nya ku blg mamah resepnya pake bawang putih, bawang merah, gula jawa, garam, cuka, cabe merah-hijau, cengek, air yang pasti dan tahu juga yang lebih pasti. dan mamah langsung nanya itu biasanya item-item gitu dari apanya yah teh asem apa kecap gitu? aku jawab "kecap" mah..
dengan sok seperti COcheef ku langsung meninggalkan mamah dan kembali ke depan tv..urusan takaran berapanya itu semua ku percayakan pada si mamah yang memang mantan seorang kapten restaurant thailand :)
setelah beberapa saat..mamah memanggilku "teeeh, ieuuyh tahu gejroot,this is it!"
yeaayhh..
this is it guys :
okee.. selamat siang Indonesia..dan selamat ngilerrr :-p
Tidak ada komentar:
Posting Komentar